一街一摊，一蔬一饭，这是一些人的生活，也是一座城的脉搏。

    当你还在咀嚼“北京煎饼大妈月入三万”的时候，南昌小贩也许默默笑了许久：月入过万，真的不是传说。而我们，也许都捧过他们的钱场或人场，不是昨天就是今天。

    代人签名

    一把凳、一沓纸、一支笔，八一广场过街天桥一摆，一个签名一元钱。“今天不是节假日，一天大概几百个吧，月入过万并不是难事。”老陈是从业20年的街头签名哥，一个名字写在小纸条上给他，不到十秒钟就能写出来。记者围观他工作的短短二十分钟，老陈写了三十多个签名。

    20多天换一个城市，20多年摆摊的经历，他差不多走遍了大半个中国。

    烧烤夫妻

    第一次在街头遇到陈亮亮夫妻，是2015年初，那时他们在南昌民德路附近摆烧烤摊，今年9月再遇到他们时，他们已经把摊位变成了一家二层的餐馆。

    “我是2006年开始摆摊卖烧烤的，也是因为烧烤摊才认识了妻子。”回忆起近10年的摆摊经历，他们依然感慨。“那时候，我们每天中午起床就要买菜准备材料，晚饭后8点出摊，要到凌晨三四点才能收摊。一天的睡眠时间也就五六个小时，整个人长期处于劳累状态，靠着年轻扛了下来。”

    “我们俩家庭条件都不好，刚摆摊的时候，老公吃碗粉的钱，我都要考虑一下。”陈亮亮的妻子告诉记者，摆烧烤摊确实赚钱，一个月两三万那是常态。“很多人看我们赚钱，都要来做学徒，可是最后没有一个人坚持了下来。”

    如今，在这对小夫妻的餐馆里，依然是丈夫颠勺炒菜，妻子配菜端菜收银，两个人依然要忙到深夜。虽然已经在南昌买房定居，但随着孩子长大，他们依然如当年一样辛劳。当记者提出要为他们拍张合影时，陈亮亮的妻子才想起来，这些年他们忙得连照片都很少拍。

    煎饼大哥

    “一个基础煎饼6元，加肉加蛋上浮，平均一个十元左右。”四十秒时间，老李娴熟的动作下，一个煎饼完成。“一天几百个煎饼，流水两三千元算是少的了。”

    “别看我们赚钱，也确实辛苦。”老李和妻子每天早晨6点起床准备材料，7点多开始摊煎饼，晚上11点才收摊。

    开锁师傅

    “快的话几分钟就打开了，收费几十到两百不等。”周师傅2003年从学徒做起，5年前才和妻子开了自己的小店。周师傅的妻子告诉记者，开锁匠是随叫随到的行业，生活不规律，冬天后半夜从床上爬起来在寒风街头开锁那是常事。

    缝补阿姨

    “简单的缝补5块钱，复杂的价格不等。”南昌中山路，何阿姨的缝补摊位上，摆满了各式衣服。何阿姨今年60岁，这个摊位摆了30年。“现在会针线活的人太少了，生意倒是不愁了。”何阿姨告诉记者，冬天的生意要好于夏天，一个月能有五六千元。

    ■记者王祺摄影报道